El Extracto Orgánico de Hoja de Estevia se produce a partir de plantas de estevia cultivadas bajo prácticas agrícolas orgánicas certificadas, sin productos químicos sintéticos. Los glicósidos de esteviol se extraen mediante un proceso a base de agua que cumple con los estándares de procesamiento orgánico. El producto se estandariza típicamente para contener ≥95% de glicósidos de esteviol totales con un alto contenido de Reb A. Atiende el mercado en rápido crecimiento de edulcorantes orgánicos, de origen vegetal y no transgénicos. El extracto orgánico de estevia mantiene las mismas propiedades edulcorantes y de estabilidad que la estevia convencional, al tiempo que proporciona la certificación orgánica necesaria para las formulaciones de productos alimentarios orgánicos.