O Extrato Orgânico de Folha de Estévia é produzido a partir de plantas de estévia cultivadas sob práticas agrícolas orgânicas certificadas, sem produtos químicos sintéticos. Os glicosídeos de esteviol são extraídos por um processo à base de água que cumpre os padrões de processamento orgânico. O produto é tipicamente padronizado para conter ≥95% de glicosídeos de esteviol totais com alto teor de Reb A. Atende ao mercado em rápido crescimento de adoçantes orgânicos, de origem vegetal e não-OGM. O extrato orgânico de estévia mantém as mesmas propriedades adoçantes e estabilidade da estévia convencional, ao mesmo tempo que fornece a certificação orgânica necessária para formulações de produtos alimentícios orgânicos.