La Fosfatidilcolina (PC) es el fosfolípido principal de la lecitina de grado alimentario, ampliamente utilizado en nutracéuticos para la salud hepática, cerebral y cardiovascular, y como componente clave de sistemas de administración de fármacos liposomales.Suministramos Fosfatidilcolina a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma líquida para fabricantes de alimentos y bebidas en todo el mundo. Nuestra Fosfatidilcolina se utiliza ampliamente en suplementos detox, productos de salud cerebral/cognitiva, fórmulas de colesterol, productos farmacéuticos y emulsiones de nutrición parenteral. CAS Nº: 8002-43-5 | Código SA: 29232000 | Número E: E322
La Fosfatidilcolina es un glicerofosfolípido compuesto por colina, fosfato, glicerol y dos ácidos grasos.
Es el principal constituyente de las membranas celulares y se aísla comercialmente de lecitina de soja o girasol mediante fraccionamiento con disolvente y purificación para obtener productos enriquecidos en PC (grados del 20%, 50%, 70%, 90%+). Se utiliza ampliamente en nutracéuticos (hígado, cerebro, colesterol) y administración farmacéutica liposomal.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Apariencia | Sólido ceroso o pasta viscosa de amarillo a ámbar |
| Fosfatidilcolina (PC) | ≥ 50% (también grados del 70%, 90%) |
| Lisofosfatidilcolina | ≤ 3,0% |
| Índice de Acidez | ≤ 30 mg KOH/g |
| Índice de Peróxidos | ≤ 5,0 meq/kg |
| Humedad | ≤ 1,5% |
| Metales Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Nombre | Lecitina de soja HXY-PC50 |
| Fuente | Soja |
| Contenido de PC | ≥50% |
| Insolubles en Acetona | ≥97% |
| Insolubles en Éter | ≤0,1% |
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