La Lecitina en Polvo es lecitina de soja o girasol desgrasada en forma de polvo fino.Suministramos Lecitina en Polvo a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para satisfacer la demanda de la industria alimentaria mundial. Nuestra Lecitina en Polvo se utiliza ampliamente en polvos proteicos, polvos sustitutivos de comidas, premezclas, alimentos infantiles y suplementos dietéticos. CAS Nº: 8002-43-5 | Código SA: 29232000 | Número E: E322
La Lecitina en Polvo se produce desgrasando la lecitina cruda mediante extracción con acetona para eliminar el aceite neutro, seguido de secado por aspersión y molienda hasta obtener un polvo fino de flujo libre (≥ 97% de insolubles en acetona).
Es la forma ideal para aplicaciones de mezclas secas como bebidas instantáneas, polvos nutricionales, premezclas de panadería y suplementos dietéticos.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Apariencia | Polvo de flujo libre de color amarillo claro |
| Insolubles en Acetona | ≥ 97% |
| Insolubles en Hexano | ≤ 0,3% |
| Índice de Acidez | ≤ 36 mg KOH/g |
| Índice de Peróxidos | ≤ 10 meq/kg |
| Humedad | ≤ 2,0% |
| Tamaño de Partícula (malla 80) | ≥ 95% |
| Metales Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Lecitina en Polvo con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
Explorar por Categorías
Tanto si busca ingredientes a granel como contenedor mixto, contacte con nuestro equipo para obtener precios, muestras gratuitas y soporte técnico.