フィッシュコラーゲンペプチド — 特にティラピアおよび深海タラ由来 — は、そのより小さなペプチドサイズと優れたアミノ酸プロファイルにより、最も生体利用能の高い加水分解コラーゲン形態として認識されています。より低い分子量(平均1,000〜3,000 Da vs 牛由来の3,000〜5,000)により、より速い腸管吸収と血中の生理活性ジ/トリペプチドの高い濃度が可能になります。海洋コラーゲンはハラール/コーシャ対応、ペスカタリアン対応、BSE/人獣共通感染症リスクフリー、天然に持続可能(水産加工副産物を利用)という利点があります。
臨床研究では、1日2.5〜10gの摂取で肌の保湿、シワ深度の減少、爪の強度、関節機能に対する有意な効果が記録されています。製造工程:魚皮/鱗→脱鱗→酸/塩基前処理→酵素加水分解→脱色→スプレードライ。FDA GRAS、EU新規食品(伝統的)、ISO 22000、ハラール/コーシャ基準に適合。