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クロレラ活性ペプチド

クロレラ活性ペプチドは、食品グレードの高タンパク質クロレラ(Chlorella vulgaris)を酵素加水分解して得られる生理活性ペプチド画分です。当社は中国の大手メーカーから調達したクロレラ活性ペプチドを粉末形態でバルク供給しており、世界の食品・飲料メーカーの需要に対応しています。リカバリー製品、ACE阻害/血圧機能性食品、肝臓サポートサプリメント、免疫サポート処方、ビーガンプロテインペプチドサプリメントに広く使用されています。 HSコード: 3504.00

Kosher Halal ISO 9001 BRC

クロレラ活性ペプチドは、クロレラ微細藻類の非常に高いタンパク質含量(50〜60%)と制御された酵素加水分解を組み合わせ、生理活性短鎖ペプチドを放出します。クロレラは世界最高の天然クロロフィル供給源であり、ビタミンB12、鉄、CGF(クロレラ成長因子)も含有しています。アルカリプロテアーゼによる酵素加水分解により、ACE阻害活性(血圧低下)、強力な抗酸化能(DPPH、ORAC)、肝保護作用、免疫調節活性が記録されたペプチドが生成されます。

機能性食品、メディカルニュートリション、スポーツリカバリー製品に応用されています。タンパク質75〜85%、分子量≤2,000 Daに標準化。製造工程:培養クロレラ→細胞壁破砕→酵素加水分解→遠心分離→スプレードライ。FDA GRAS(自己確認)、EU新規食品(クロレラバイオマス1997年以前)、ISO製造基準に適合しています。

  • 植物性スポーツ栄養およびリカバリー製品
  • ACE阻害/血圧機能性食品
  • 肝臓デトックスおよびサポートサプリメント
  • 免疫システムサポート処方
  • ビーガンプロテインペプチドサプリメント
  • アンチエイジングおよび抗酸化製品
  • メディカルニュートリションおよび経腸栄養

利用可能なグレード/タイプ:食品グレード、化粧品グレード

項目規格
外観緑色の微細な流動性粉末
タンパク質(N×6.25、乾燥物基準)≥ 75.0%
ペプチド含量(< 2,000 Da)≥ 80.0%
クロロフィル≥ 1.0%
水分≤ 7.0%
灰分≤ 7.0%
脂肪≤ 3.0%
pH(1%溶液)5.5–7.5
溶解性≥ 90.0%
重金属(Pbとして)≤ 2 mg/kg
鉛(Pbとして)≤ 1 mg/kg
ヒ素(Asとして)≤ 1 mg/kg
一般生菌数≤ 10,000 CFU/g
酵母・カビ≤ 100 CFU/g
大腸菌陰性/g
サルモネラ陰性/25g
純度(食品グレード)≥ 90%
粘度< 50 mPa.s
乾燥減量< 8%
粒度/メッシュ80メッシュ

最低発注数量

バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、クロレラ活性ペプチド を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。

サンプル

バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。

リードタイム

標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。

書類

メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。

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