La L-Arabinosa es un raro azúcar pentosa de calidad alimentaria que se encuentra en las paredes celulares vegetales, conocido por inhibir selectivamente la actividad de la sacarasa y reducir la respuesta glucémica a la sacarosa.Suministramos Arabinosa a granel procedente de los principales fabricantes chinos, disponible en forma de polvo para satisfacer la demanda mundial de la industria alimentaria. Nuestra Arabinosa se utiliza ampliamente en confitería, alimentos funcionales aptos para diabéticos, complementos de control de peso, fórmulas de apoyo glucémico y mezclas de edulcorantes. CAS Nº: 5328-37-0 | Código SA: 29400090
La L-Arabinosa es un azúcar pentosa de origen natural (C₅H₁₀O₅) producido por hidrólisis ácida y purificación de fuentes de hemicelulosa, como las vainas del maíz o la pulpa de remolacha azucarera.
Tiene aproximadamente la mitad del dulzor de la sacarosa e inhibe selectivamente la enzima intestinal sacarasa, ralentizando la absorción de sacarosa y reduciendo su impacto glucémico. Se utiliza ampliamente en confitería, bebidas y alimentos funcionales aptos para diabéticos.
Grados / Tipos disponibles: Grado alimentario, Grado forrajero
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo cristalino blanco |
| Ensayo (L-arabinosa, base seca) | ≥ 98% |
| Rotación específica [α]D²⁰ | +100° a +105° |
| Pérdida por secado | ≤ 0,5% |
| Residuo por ignición | ≤ 0,1% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 2 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤ 1.000 ufc/g |
| Pureza/Ensayo (grado alimentario) | ≥ 98% |
| Humedad/Pérdida por secado | ≤ 5% |
| pH | 4,5 - 6,5 |
| Cenizas | ≤ 0,5% |
| Plomo | ≤ 1 ppm |
| Levaduras y mohos | ≤ 100 ufc/g |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Arabinosa con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
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Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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