L-アラビノースは天然に存在するペントース糖(C₅H₁₀O₅)であり、コーンハスクやビート果糖などのヘミセルロース原料から酸加水分解および精製によって製造されます。
ショ糖の約半分の甘味を持ち、腸内酵素スクラーゼを選択的に阻害することでショ糖の吸収を遅らせ、血糖への影響を低下させます。糖尿病対応製菓、飲料、機能性食品に広く使用されています。
L-アラビノースは、植物細胞壁に含まれる食品グレードの希少ペントース糖であり、スクラーゼ活性を選択的に阻害し、ショ糖の血糖応答を低下させることが知られています。当社は中国の主要メーカーから調達したアラビノースをバルク供給しており、粉末形態で世界中の食品産業の需要に応えています。当社のアラビノースは、製菓、糖尿病対応機能性食品、体重管理サプリメント、血糖サポートフォーミュラ、甘味料ブレンドに広く使用されています。 CAS No.: 5328-37-0 | HSコード: 29400090
L-アラビノースは天然に存在するペントース糖(C₅H₁₀O₅)であり、コーンハスクやビート果糖などのヘミセルロース原料から酸加水分解および精製によって製造されます。
ショ糖の約半分の甘味を持ち、腸内酵素スクラーゼを選択的に阻害することでショ糖の吸収を遅らせ、血糖への影響を低下させます。糖尿病対応製菓、飲料、機能性食品に広く使用されています。
グレード/タイプ:食品グレード、飼料グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 含量(L-アラビノース、乾燥基準) | ≥ 98% |
| 比旋光度 [α]D²⁰ | +100°〜+105° |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% |
| 灼熱残分 | ≤ 0.1% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 5 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 1,000 cfu/g |
| 純度/含量(食品グレード) | ≥ 98% |
| 水分/乾燥減量 | ≤ 5% |
| pH | 4.5 - 6.5 |
| 灰分 | ≤ 0.5% |
| 鉛 | ≤ 1 ppm |
| 酵母・カビ | ≤ 100 cfu/g |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、アラビノース を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。