モグロシドはラカンカ（羅漢果）に含まれる甘味トリテルペン配糖体の総称です。これらの天然化合物はゼロカロリーでショ糖の150〜300倍の強い甘味を提供し、食品・飲料製品のクリーンラベル甘味料として使用されています。 CAS No.: 88901-36-4 | HSコード: 1302.19
グレード/タイプ：MV 95%
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄色〜白色粉末 |
| 総モグロシド | ≥ 25% / ≥ 50% / ≥ 80% |
| モグロシドV | グレードによる |
| 乾燥減量 | ≤ 6.0% |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 2 ppm |
| 含量/純度 | ≥95.0%（乾燥基準 wt/wt%） |
| 総灰分 | ≤2.0% |
| 鉛（Pb） | ≤0.1 mg/kg |
| ヒ素（As） | ≤0.1 mg/kg |
| カドミウム（Cd） | ≤0.1 mg/kg |
| 水銀（Hg） | ≤0.1 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤1000cfu/g |
| 酵母・カビ | ≤100cfu/g |
| 大腸菌（/1g） | <3MPN/g |
| サルモネラ（/25g） | 陰性 |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、モグロシド を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。