Manufacturers List

ラカンカブレンド甘味料

ラカンカブレンド甘味料は、エリスリトールやアルロースなどのバルキング剤とラカンカエキスを組み合わせ、1:1の砂糖代替比率をゼロまたは最小カロリーで実現する砂糖代替品です。 HSコード: 2106.90

Kosher Halal ISO 9001 BRC
ラカンカブレンド甘味料は砂糖と同じ容量・甘さを提供するよう処方されており、消費者と食品メーカーにとって使いやすい製品です。純粋なラカンカエキスは砂糖の150〜300倍の甘さを持つため、実用的な計量・投与を実現するためにバルキング剤で希釈する必要があります。一般的なキャリアにはエリスリトール、アルロース、イヌリン、マルトデキストリンが含まれます。これらのブレンドはバランスのとれた甘味プロファイルを提供し、製菓での耐熱性を持ち、通常は正味炭水化物ゼロです。砂糖の天然植物由来代替品として位置づけられています。
  • 家庭料理・製菓での1:1砂糖代替
  • 飲料用卓上甘味料
  • 砂糖不使用およびケトフレンドリーレシピ
  • 商業用製パンおよび製菓処方
  • プロテインシェイクおよびスムージー
  • シリアルおよびグラノーラ製品

グレード/タイプ:エリスリトール配合;ステビア+エリスリトール配合;アルロース配合;食物繊維配合

項目規格
外観白色顆粒状粉末
甘味度(砂糖比)1:1比率
モグロシドV含量0.5〜2.0%
バルキング剤エリスリトール / アルロース(処方による)
水分≤ 1.0%
カロリー0〜2 kcal/g(処方による)
臭い特有の香り
甘い
乾燥減量≤1%
重金属<10 ppm
ヒ素(As)<0.5 ppm
一般生菌数<1000 cfu/g
酵母・カビ<100 cfu/g
大腸菌陰性
サルモネラ陰性

最低発注数量

バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ラカンカブレンド甘味料 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。

サンプル

バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。

リードタイム

標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。

書類

メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。

他の原料をお探しですか?

カテゴリーで探す

中国から原料を輸入する必要がありますか?
専門家にお問い合わせ

バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。