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スイートティーエキス

スイートティーエキス(ルブソシド)は中国のスイートティー植物(Rubus suavissimus)から誘導された天然甘味料です。ショ糖の約100〜200倍の甘さを持ち、すっきりとした爽やかな甘さを提供します。 CAS No.: 64849-39-4 | HSコード: 1302.19

Kosher Halal ISO 9001 BRC
CAS No.
64849-39-4
スイートティーエキスは中国南部原産で天然の甘いお茶を醸造するために伝統的に使用されてきたRubus suavissimus S. Leeの葉から得られます。主要甘味成分はステビアに含まれるものと構造的に関連するステビオール配糖体であるルブソシドです。ルブソシドはショ糖の100〜200倍の甘さを持ち、すっきりとした発現と穏やかな持続甘味を特徴とする風味プロファイルを持ちます。スイートティーエキスには抗酸化特性を持つポリフェノールやフラボノイドも含まれています。中国において天然甘味料として使用承認されており、クリーンラベル甘味代替品として国際市場での関心も高まっています。
  • お茶ベースの飲料およびフレーバーウォーター
  • 漢方薬製剤
  • 砂糖低減食品および飲料
  • 健康食品および栄養補助食品
  • 製菓およびスナック
  • 口腔ケア製品

グレード/タイプ:ルブソシド70%、ルブソシド80%、ルブソシド85%、ルブソシド95%

項目規格
外観淡黄色〜白色粉末
ルブソシド含量≥ 70% / ≥ 90%
乾燥減量≤ 5.0%
灼熱残分≤ 1.0%
重金属(Pbとして)≤ 2 ppm
一般生菌数≤ 1000 CFU/g
ルブソシド70%140
ルブソシド80%160
ルブソシド85%170
ルブソシド95%200

最低発注数量

バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、スイートティーエキス を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。

サンプル

バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。

リードタイム

標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。

書類

メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。

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