結晶果糖は、トウモロコシデンプンまたはショ糖から製造される食品グレードの天然単糖類で、ショ糖の約1.2～1.7倍の甘味を持ちます。当社は中国の主要メーカーから調達した結晶果糖を粉末形態でバルク供給しており、世界の食品業界の需要に対応しています。当社の結晶果糖は、機能性飲料、エナジー製品、朝食シリアル、乳製品デザート、栄養補助食品に広く使用されています。
結晶果糖は、白色結晶性固体として提供される高純度D-フルクトースです。自然界に存在する最も甘い糖類です。ショ糖と比較して少ない使用量で優れた甘味効率を提供し、カロリー削減戦略を支援します。
グルコースやショ糖と比較して低いグリセミック指数を持つため、健康志向の消費者をターゲットとする製品に魅力的です。結晶果糖はフルーツフレーバーを強化し、焼き菓子での優れた褐変に寄与します。
当社は厳格な食品グレードおよび医薬品グレード基準を満たす高純度結晶果糖を供給しています。飲料、スポーツ栄養、菓子、栄養補助食品用途に適しています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 含量（乾燥物基準） | ≥ 99.0% |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% |
| pH（10%溶液） | 4.5 - 7.0 |
| 硫酸灰分 | ≤ 0.05% |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 5 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 1 mg/kg |
| 比旋光度 | -89.0° ～ -93.5° |
| 5-ヒドロキシメチルフルフラール（HMF） | ≤ 0.1% |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、結晶果糖 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。