La Celulosa Microcristalina (MCC) es una celulosa purificada y parcialmente despolimerizada de grado alimentario preparada mediante hidrólisis ácida de alfa-celulosa de pulpa de madera.Suministramos Celulosa Microcristalina a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para atender la demanda mundial de la industria alimentaria. Nuestra Celulosa Microcristalina se utiliza ampliamente en alimentos bajos en calorías, helados, queso rallado y mezclas de especias, productos farmacéuticos y aderezos y bebidas. CAS Nº: 9004-34-6 | Código SA: 39129090 | Número E: E460
La Celulosa Microcristalina (E460, MCC) se produce hidrolizando celulosa de pulpa de madera con ácido mineral diluido para eliminar las regiones amorfas, dejando micropartículas cristalinas.
La MCC de grado alimentario está disponible en varios tamaños de partícula y grados (en polvo y coloidal) y funciona como agente de carga sin calorías, sustituto de grasas, estabilizador de emulsiones y excipiente para compresión de comprimidos.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo fino blanco o casi blanco |
| Ensayo (celulosa) | ≥97,0% |
| Pérdida por secado | ≤7,0% |
| pH (sol. al 10%) | 5,0-7,5 |
| Residuo tras calcinación | ≤0,05% |
| Materia soluble en agua | ≤0,25% |
| Almidón | Negativo |
| Plomo | ≤2 mg/kg |
| Arsénico | ≤2 mg/kg |
| Metales pesados | ≤10 mg/kg |
| Tamaño de partícula (D50) | 50 / 100 μm (dependiente del grado) |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Celulosa Microcristalina con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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