A Celulose Microcristalina (MCC) é uma celulose purificada, parcialmente despolimerizada, de grau alimentício, preparada por hidrólise ácida de alfa-celulose de polpa de madeira.Fornecemos Celulose Microcristalina a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para atender à demanda global da indústria alimentícia. Nossa Celulose Microcristalina é amplamente utilizada em alimentos de baixas calorias, sorvetes, queijo ralado e misturas de especiarias, farmacêuticos, molhos e bebidas.
A Celulose Microcristalina (E460, MCC) é produzida pela hidrólise de celulose de polpa de madeira com ácido mineral diluído para remover as regiões amorfas, deixando micropartículas cristalinas.
A MCC de grau alimentício está disponível em várias granulometrias e graus (pó e coloidal) e funciona como agente de volume sem calorias, substituto de gordura, estabilizante de emulsão e excipiente para compressão de comprimidos.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino branco ou quase branco |
| Teor (celulose) | ≥97,0% |
| Perda por Secagem | ≤7,0% |
| pH (sol. 10%) | 5,0–7,5 |
| Resíduo por Ignição | ≤0,05% |
| Matéria Solúvel em Água | ≤0,25% |
| Amido | Negativo |
| Chumbo | ≤2 mg/kg |
| Arsênio | ≤2 mg/kg |
| Metais Pesados | ≤10 mg/kg |
| Granulometria (D50) | 50 / 100 μm (dependente do grau) |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Celulose Microcristalina com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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