La Dextrina Blanca es un almidón modificado de calidad alimentaria producido por tostado en seco del almidón nativo (maíz, tapioca, patata) con trazas de catalizador ácido a 100-140 °C.Suministramos Dextrina Blanca a granel procedente de los principales fabricantes chinos, disponible en forma de polvo para fabricantes de alimentos y bebidas de todo el mundo. Nuestra Dextrina Blanca se utiliza ampliamente en carga, agente glaseador, confitería: gomitas, antiaglomerante y adhesivos: goma para sobres. CAS Nº: 9004-53-9 | Código SA: 35051010 | Número E: E1400
La Dextrina Blanca se fabrica acidificando almidón nativo con ácido mineral diluido, secándolo a baja humedad y tostándolo en seco a 100-140 °C durante varias horas.
El proceso despolimeriza el almidón en cadenas más cortas que son parcialmente solubles en agua fría. Es el grado de dextrina de color más claro, ideal para aglutinantes de comprimidos farmacéuticos, recubrimientos alimentarios y adhesivos donde se requiere neutralidad de color.
Grados / Tipos disponibles: MD10, MD15, MD20
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo fino de color blanco a blanco crema |
| Humedad | ≤8,0% |
| pH (sol. 10%) | 3,5-5,0 |
| Solubilidad en agua fría | 30-60% |
| Azúcares reductores | 1-5% |
| Viscosidad (sol. 30%, 25°C) | 50-300 mPa·s |
| Cenizas | ≤0,5% |
| SO₂ | ≤50 mg/kg |
| Metales pesados (como Pb) | ≤10 mg/kg |
| Arsénico | ≤2 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤10.000 ufc/g |
| Contenido de agua | ≤ 6,0 (g/100g) (para todos los grados) |
| Solubilidad | ≥ 98,0 (para todos los grados) |
| Cenizas sulfatadas | ≤ 0,5 (para todos los grados) |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Dextrina Blanca con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
Explorar por Categorías
Tanto si busca ingredientes a granel como contenedor mixto, contacte con nuestro equipo para obtener precios, muestras gratuitas y soporte técnico.