El Jengibre Deshidratado en Polvo es jengibre seco (Zingiber officinale) finamente molido en forma de malla 60–100.Suministramos Jengibre Deshidratado en Polvo a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para productores mundiales de alimentos y bebidas. Nuestro Jengibre Deshidratado en Polvo se utiliza ampliamente en mezclas de especias: curry, panadería: pan de jengibre, bebidas, tónicos herbales y suplementos herbales. Código SA: 09101200
El Jengibre Deshidratado en Polvo se produce moliendo escamas de jengibre seco a finura de malla 60, 80 o 100. Contiene ≥1,5% de aceite volátil y ≥3% de compuestos de clase gingerol.
Ofrece sabor intenso de jengibre y propiedades funcionales que incluyen beneficios antinauseosos y antiinflamatorios. Es el formato estándar de especia de jengibre a nivel mundial.
Grados / Tipos disponibles: Grado alimentario, Grado para piensos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo fino de color amarillo claro a tostado |
| Humedad | ≤10,0% |
| Tamaño de partícula | Malla 60 / 80 / 100 pasan ≥95% |
| Aceite volátil | ≥1,5% |
| Cenizas | ≤7,0% |
| Cenizas insolubles en ácido | ≤1,5% |
| Materia extraña | ≤1,0% |
| Residuo de SO₂ | ≤30 mg/kg |
| Plomo | ≤0,5 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤100.000 ufc/g |
| E. coli / Salmonella | Negativo / Ausente en 25g |
| Pureza (Grado alimentario) | ≥ 95% |
| Humedad/Pérdida por secado | ≤ 8% |
| pH | 5,0 - 6,5 |
| Tamaño de partícula/Malla | 80 mallas |
| Metales pesados | ≤ 10 ppm |
| Arsénico | ≤ 0,5 ppm |
| Levaduras y mohos | ≤ 100 ufc/g |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Jengibre Deshidratado en Polvo con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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