グルコン酸カリウム（E577）は、グルコン酸を水酸化カリウムまたは炭酸カリウムで中和し、結晶化して製造されます。
水溶性が高く、わずかに甘く、FDA、JECFA、EFSAによりカリウム塩・金属イオン封鎖剤として承認されています。低ナトリウム塩、発泡錠、点滴栄養の好ましいカリウム源です。
グルコン酸カリウムは、グルコン酸の食品グレードカリウム塩で、サプリメント、スポーツ栄養ドリンク、減塩食品における生体利用率の高いカリウム源として広く使用される白色～黄白色の結晶性粉末です。当社は中国の大手メーカーから調達したグルコン酸カリウムをパウダー形態でバルク供給しており、世界の食品加工メーカーの需要に対応しています。栄養サプリメント、減塩食品、電解質飲料、経口補水塩、経口補水療法に広く使用されています。
グルコン酸カリウム（E577）は、グルコン酸を水酸化カリウムまたは炭酸カリウムで中和し、結晶化して製造されます。
水溶性が高く、わずかに甘く、FDA、JECFA、EFSAによりカリウム塩・金属イオン封鎖剤として承認されています。低ナトリウム塩、発泡錠、点滴栄養の好ましいカリウム源です。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 含量 | 97.0–103.0% |
| カリウム含量 | 16.5–16.9% |
| 乾燥減量 | ≤3.0% |
| 還元性物質 | ≤1.0% |
| 塩化物 | ≤0.05% |
| 硫酸塩 | ≤0.05% |
| 鉛 | ≤2 mg/kg |
| ヒ素 | ≤3 mg/kg |
| 重金属 | ≤10 mg/kg |
| 溶解性 | 水に易溶 |
| 亜鉛含量 | 12.0%–13.0% |
| 純度 | ≥98.0% |
| pH（1%溶液） | 5.0–7.0 |
| 賞味期限 | 2年 |
| 保管条件 | 冷暗所、密封包装 |
| 粒度 | 50-80メッシュ |
| EINECS | 206-076-3 |
| 分子式 | C12H22O14Zn |
| ブランド | Fuxing |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、グルコン酸カリウム を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。