濃縮果汁は、新鮮な果物や野菜からジュースを抽出し、低温での真空蒸発により水分含量を60〜80%除去して製造されます。風味、色、栄養素が保持されます。
得られる濃縮液（果物の場合通常65〜70°Brix）は保存安定性があり、輸送コスト効率に優れ、飲料用に水で還元されるか、食品製造に直接使用されます。
濃縮果汁は、蒸発により水分を除去した果物または野菜のジュースです。当社は中国の大手メーカーから調達した濃縮果汁を液体形態でバルク供給しており、世界の食品・飲料メーカーの需要に対応しています。ネクター、フレーバー飲料、乳製品のフレーバリング、製菓、乳幼児栄養に広く使用されています。 HSコード: 20098990
濃縮果汁は、新鮮な果物や野菜からジュースを抽出し、低温での真空蒸発により水分含量を60〜80%除去して製造されます。風味、色、栄養素が保持されます。
得られる濃縮液（果物の場合通常65〜70°Brix）は保存安定性があり、輸送コスト効率に優れ、飲料用に水で還元されるか、食品製造に直接使用されます。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード、飼料グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 粘性液体（果物により色が異なる） |
| ブリックス | 65-70°（一般的な果物） |
| 酸度（クエン酸として） | 果物の種類により異なる |
| pH | 2.5-4.5（果物による） |
| 一般生菌数 | ≤ 1,000 cfu/g |
| 酵母・カビ | ≤ 100 cfu/g |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 0.5 mg/kg |
| 純度/含量 | ≥ 65%（食品グレード） |
| 粘度 | 3000-5000 mPa.s（食品グレード） |
| 乾燥減量 | ≤ 5%（食品グレード） |
| 酵母・カビ | ≤ 100 cfu/g（食品グレード） |
| 鉛 | ≤ 1 ppm（食品グレード） |
| ヒ素 | ≤ 0.5 ppm（食品グレード） |
| 灰分 | ≤ 5%（食品グレード） |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、濃縮果汁 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。