タマネギジュース濃縮液は、新鮮なタマネギを搾汁し、ジュースを清澄化し、真空蒸発により高ブリックスの濃縮液にして製造されます。
タマネギの特徴的な辛味風味、香り、ケルセチン、アリシン前駆体、フラクトオリゴ糖（プレバイオティクス）、硫黄化合物などの生理活性成分を保持しています。
タマネギジュース濃縮液は、食品グレードのタマネギ（Allium cepa）ジュースの濃縮エキスです。当社は中国の大手メーカーから調達したタマネギジュース濃縮液を液体形態でバルク供給しており、海外の食品加工事業者向けに提供しています。ドレッシングベース、ストック濃縮液、加工食品のフレーバリング、プレバイオティクス用途、調味料に広く使用されています。 HSコード: 20098990
タマネギジュース濃縮液は、新鮮なタマネギを搾汁し、ジュースを清澄化し、真空蒸発により高ブリックスの濃縮液にして製造されます。
タマネギの特徴的な辛味風味、香り、ケルセチン、アリシン前駆体、フラクトオリゴ糖（プレバイオティクス）、硫黄化合物などの生理活性成分を保持しています。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード、飼料グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 暗琥珀色の粘性液体 |
| ブリックス | 65-72° |
| pH | 4.0-5.5 |
| 一般生菌数 | ≤ 1,000 cfu/g |
| 酵母・カビ | ≤ 100 cfu/g |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 1.0 mg/kg |
| 純度/含量（食品グレード） | ≥ 65%ブリックス |
| 乾燥減量 | ≤ 5% |
| 酵母・カビ | ≤ 100 CFU/ml |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、タマネギジュース濃縮液 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。