O Concentrado de Suco de Cebola é um extrato concentrado de suco de cebola (Allium cepa), de grau alimentício.Fornecemos Concentrado de Suco de Cebola a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em forma líquida para operações internacionais de processamento de alimentos. Nosso Concentrado de Suco de Cebola é amplamente utilizado em bases de molhos, concentrados de caldo, aromatização de alimentos processados, aplicações prebióticas e temperos.
O Concentrado de Suco de Cebola é produzido prensando cebolas frescas, clarificando o suco e evaporando a vácuo até um concentrado de alto Brix.
Retém o sabor pungente característico, aroma e compostos bioativos da cebola, incluindo quercetina, precursores de alicina, frutooligossacarídeos (prebióticos) e compostos de enxofre.
Graus / Tipos Disponíveis: Grau Alimentício, Grau para Ração
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Líquido viscoso âmbar escuro |
| Brix | 65-72° |
| pH | 4,0-5,5 |
| Contagem Total de Placas | ≤ 1.000 ufc/g |
| Leveduras e Bolores | ≤ 100 ufc/g |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Pureza/Ensaio (Grau Alimentício) | ≥ 65% Brix |
| Perda por Secagem | ≤ 5% |
| Leveduras e Bolores | ≤ 100 UFC/ml |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Concentrado de Suco de Cebola com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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