ジュースパウダーは、果物/野菜ジュースをスプレードライまたはフリーズドライにより製造されます（安定性と流動性のためマルトデキストリン等のキャリアを添加することが多い）。
得られる粉末は水に容易に溶解し、元のジュースの風味、色、栄養プロファイルの多くを保持しています。インスタントドリンクミックス、サプリメント、ベーカリー、スナック用途に使用されます。
ジュースパウダーは、スプレードライまたはフリーズドライされた果物または野菜のジュースを流動性のある粉末形態にしたもので、天然の風味、色、栄養素を保持し、インスタント飲料や食品用途に適しています。当社は中国の大手メーカーから調達したジュースパウダーを世界中の食品・飲料メーカー向けに粉末形態でバルク供給しています。ドリンクミックス、シェイクパウダー、スーパーフードブレンド、製菓フレーバリング、乳幼児用シリアルに広く使用されています。 HSコード: 20098990
ジュースパウダーは、果物/野菜ジュースをスプレードライまたはフリーズドライにより製造されます（安定性と流動性のためマルトデキストリン等のキャリアを添加することが多い）。
得られる粉末は水に容易に溶解し、元のジュースの風味、色、栄養プロファイルの多くを保持しています。インスタントドリンクミックス、サプリメント、ベーカリー、スナック用途に使用されます。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード、飼料グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 流動性粉末（果物により色が異なる） |
| 水分 | ≤ 5.0% |
| 果汁含量 | ≥ 30-50%（キャリアに依存） |
| 溶解性 | ≥ 95% |
| 粒度（80メッシュ） | ≥ 95% |
| 一般生菌数 | ≤ 1,000 cfu/g |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 1.0 mg/kg |
| 純度（食品グレード） | ≥ 95% |
| 乾燥減量 | ≤ 5% |
| pH | 3.0 - 4.5 |
| 粒度/メッシュ | 80メッシュ |
| 灰分 | ≤ 5% |
| 鉛 | ≤ 1 ppm |
| ヒ素 | ≤ 0.5 ppm |
| 酵母・カビ | ≤ 100 cfu/g |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ジュースパウダー を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。