フィトステロールエステルパウダーは、植物ステロール/スタノール（β-シトステロール、カンペステロール、スティグマステロール）を食品グレード脂肪酸でエステル化して脂質溶解性を改善し、次にデンプンや乳タンパク質などのキャリアでスプレードライによりマイクロカプセル化して製造されます。
パウダーは、ドライ飲料、乳製品、ベーカリー製品に適した水分散性形態で、フィトステロールエステルの十分に立証されたLDLコレステロール低下効果（2 g/日で約10%低下）を提供します。
フィトステロールエステルパウダーは、食品・サプリメント用途において臨床的に証明されたLDLコレステロール低下効果を提供する食品グレードのマイクロカプセル化フィトステロールエステル成分（エステル化植物ステロールおよびスタノール）です。当社は中国の大手メーカーから調達したフィトステロールエステルパウダーをパウダー形態でバルク供給しており、世界の食品加工メーカーの需要に対応しています。コレステロール低下機能性食品、乳製品、ソフトジェル、マーガリン、ミールリプレイスメント製品に広く使用されています。
フィトステロールエステルパウダーは、植物ステロール/スタノール（β-シトステロール、カンペステロール、スティグマステロール）を食品グレード脂肪酸でエステル化して脂質溶解性を改善し、次にデンプンや乳タンパク質などのキャリアでスプレードライによりマイクロカプセル化して製造されます。
パウダーは、ドライ飲料、乳製品、ベーカリー製品に適した水分散性形態で、フィトステロールエステルの十分に立証されたLDLコレステロール低下効果（2 g/日で約10%低下）を提供します。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード、飼料グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 類白色～淡黄色微粉末 |
| フィトステロールエステル | ≥ 60% |
| 水分 | ≤ 5.0% |
| 粒度 | 80-100メッシュ |
| 過酸化物価 | ≤ 5.0 meq/kg |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 10,000 cfu/g |
| 純度（食品グレード） | ≥ 95% |
| 水分/乾燥減量 | ≤ 5% |
| pH | 5.0 - 7.0 |
| 粒度/メッシュ | 100% 80メッシュ通過 |
| 灰分 | ≤ 1% |
| 鉛 | ≤ 1 ppm |
| ヒ素 | ≤ 0.5 ppm |
| 酵母・カビ | ≤ 100 cfu/g |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、フィトステロールエステルパウダー を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。