アリインは、ニンニク（アリウム・サティブム）の球根に含まれる主要な含硫アミノ酸です。ニンニクを切ったり潰したりすると、アリイナーゼ酵素によりアリシンに変換され、ニンニクの特徴的な香りと多くの生理活性を発揮します。
アリイン自体は無臭であり、標準化されたニンニクサプリメントの品質指標として使用されています。心血管保護、抗菌、免疫賦活作用が研究されています。
アリインは、ニンニクに含まれる含硫アミノ酸であり、心血管健康および免疫サポートサプリメントに使用されます。当社は、中国の大手メーカーから調達したアリインを粉末形態で大量供給しています。
アリインは、ニンニク（アリウム・サティブム）の球根に含まれる主要な含硫アミノ酸です。ニンニクを切ったり潰したりすると、アリイナーゼ酵素によりアリシンに変換され、ニンニクの特徴的な香りと多くの生理活性を発揮します。
アリイン自体は無臭であり、標準化されたニンニクサプリメントの品質指標として使用されています。心血管保護、抗菌、免疫賦活作用が研究されています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色〜オフホワイトの粉末 |
| 含量 | ≥1%/5%/10%（HPLC） |
| 粒度 | 95%が80メッシュ通過 |
| 水分 | ≤5.0% |
| 重金属 | ≤10 ppm |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、アリイン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。