アセト酢酸エチル（EAA、CH₃COCH₂COOC₂H₅）は、食品、フレーバー、フレグランス産業で香料物質・溶剤として使用される食品グレードの無色でフルーティーな香りの液体です。当社は中国の主要メーカーから調達した高品質アセト酢酸エチルをバルク供給しています。フルーツフレーバー組成物、菓子フレーバーシステム、医薬品合成、顔料製造、化粧品溶剤に広く使用されています。 CAS No.: 141-97-9 | HSコード: 2918.30
アセト酢酸エチルはジケテンとエタノールの反応またはアセト酢酸エチルのクライゼン縮合によって工業的に製造されます。フレーバー化合物と化学合成中間体の両方で広く使用される汎用β-ケトエステルです。フレーバーでは1-50 ppmの使用量でフルーティーなリンゴ/桃の特性を与え、ベリー、リンゴ、ブドウ、トロピカルフレーバー組成物に用途があります。
FEMA GRAS 2415、FDA 21 CFR 172.515に合成香料として収載、EU香料規則で認可されています。通常の純度≥ 99%。常温で安定、ほとんどの有機溶媒と混和、水にわずかに可溶です。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 透明無色～淡黄色液体 |
| 香り | フルーティー、リンゴ様、快適 |
| 含量（GC） | ≥ 99.0% |
| 密度（20°C） | 1.020–1.030 g/mL |
| 沸点 | 180–181°C |
| 酸度（酢酸換算） | ≤ 0.2% |
| 水分 | ≤ 0.2% |
| 重金属（Pb換算） | ≤ 10 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、アセト酢酸エチル を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。