アップルフェノンは、未熟リンゴから抽出された標準化リンゴポリフェノールエキスで、プロシアニジン、カテキン、クロロゲン酸が豊富に含まれています。機能性食品、栄養補助食品、飲料処方における天然抗酸化剤として広く使用されています。
アップルフェノンは、未熟リンゴ果実（Malus domestica）から水ベースの抽出プロセスにより得られる独自のリンゴポリフェノールエキスです。オリゴメリックプロシアニジン、エピカテキン、フロリジンなどのポリフェノール化合物を高濃度で含有しています。
これらの生理活性化合物は強力な抗酸化活性を示し、フリーラジカルの中和や酸化ストレスからの細胞保護に寄与します。心血管の健康、口腔衛生、UVダメージからの肌保護への潜在的な効果が研究されています。粉末形態で入手可能であり、水溶性が高く、幅広い食品・サプリメント用途に適しています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡褐色～赤褐色粉末 |
| 総ポリフェノール | ≥ 80% |
| プロシアニジン | ≥ 60% |
| 水分 | ≤ 5.0% |
| 灰分 | ≤ 2.0% |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 10 ppm |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 CFU/g |
| 含量/純度 | 60%プロシアニジン粉末（UV） |
| 賞味期限 | 36ヶ月 |
| 水溶性 | あり |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、アップルフェノン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。