エデト酸鉄ナトリウム(エチレンジアミン四酢酸鉄ナトリウム)は、Fe³⁺がEDTA複合体内に結合したキレート鉄形態です。
WHOおよびCODEXは、穀物粉、醤油、魚醤その他の主食の鉄強化にこれを推奨しています。キレートが食事阻害因子(フィチン酸、タンニン、ポリフェノール)から鉄を保護し、阻害因子の多い食事では硫酸第一鉄と比較して2~3倍の生体利用率を提供します。
エデト酸鉄ナトリウム(NaFeEDTA)は、WHOが食品強化のために推奨する食品グレードのキレート鉄化合物です。当社は中国の大手メーカーから調達したエデト酸鉄ナトリウムをパウダー形態でバルク供給しており、世界の食品・飲料メーカーの需要に対応しています。穀物鉄強化、魚醤強化、飲料鉄強化、補完食品強化、学校給食プログラムサプリメントに広く使用されています。
エデト酸鉄ナトリウム(エチレンジアミン四酢酸鉄ナトリウム)は、Fe³⁺がEDTA複合体内に結合したキレート鉄形態です。
WHOおよびCODEXは、穀物粉、醤油、魚醤その他の主食の鉄強化にこれを推奨しています。キレートが食事阻害因子(フィチン酸、タンニン、ポリフェノール)から鉄を保護し、阻害因子の多い食事では硫酸第一鉄と比較して2~3倍の生体利用率を提供します。
利用可能なグレード/タイプ:N/A
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 黄色~黄褐色粉末 |
| 鉄含量 | 12.5-13.5% |
| EDTA含量 | 63-68% |
| 乾燥減量 | ≤ 10% |
| pH(1%溶液) | 3.5-5.5 |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
| 鉄含量 | 12.5~13.5% |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、エデト酸鉄ナトリウム を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。