カラメル色素は、世界で最も広く使用される食品着色料です。炭水化物（糖類）を制御された条件下で加熱して製造されます。クラスI～IVの4つのタイプがあり、用途に応じて使い分けられます。
カラメル色素は、食品の着色料として使用される食品グレードの褐色色素です。
カラメル色素は、世界で最も広く使用される食品着色料です。炭水化物（糖類）を制御された条件下で加熱して製造されます。クラスI～IVの4つのタイプがあり、用途に応じて使い分けられます。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 暗褐色液体または粉末 |
| 色強度 | 指定による |
| pH | 2.0 - 4.5（クラスにより異なる） |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 2 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、カラメル色素 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。