ピーナッツプロテインパウダーは、ピーナッツ核の脱脂（機械圧搾または溶剤抽出）後、アルカリ抽出・等電点沈殿（分離物グレード）または単純製粉（濃縮物グレード）により製造されます。
50%（濃縮物）、65～75%（粉末）、90%以上（分離物）のタンパク質グレードで提供され、いずれも特徴的なローストピーナッツ風味と優れた機能性を備えています。
ピーナッツプロテインパウダーは、脱脂ピーナッツミールから製造される食品グレードの高タンパク植物性原料です。当社は中国の大手メーカーから調達したピーナッツプロテインパウダーを粉末形態でバルク供給しており、世界の食品・飲料メーカーの需要に対応しています。乳飲料、ベーカリー、結着剤、製菓、タンパク質強化スナックに広く使用されています。
ピーナッツプロテインパウダーは、ピーナッツ核の脱脂（機械圧搾または溶剤抽出）後、アルカリ抽出・等電点沈殿（分離物グレード）または単純製粉（濃縮物グレード）により製造されます。
50%（濃縮物）、65～75%（粉末）、90%以上（分離物）のタンパク質グレードで提供され、いずれも特徴的なローストピーナッツ風味と優れた機能性を備えています。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード、飼料グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄色～クリーム色微粉末 |
| タンパク質（乾燥基準） | 50–90%（グレードにより異なる） |
| 脂肪（残留） | ≤8.0% |
| 水分 | ≤7.0% |
| 灰分 | ≤6.0% |
| 繊維 | ≤4.0% |
| pH（1%溶液） | 6.0–7.5 |
| 溶解性 | ≥75% |
| アフラトキシンB1 | ≤5 μg/kg |
| 重金属（Pbとして） | ≤2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤10,000 cfu/g |
| サルモネラ | 25g中不検出 |
| 純度（食品グレード） | 90% |
| 水分/乾燥減量 | <8% |
| 粒子サイズ/メッシュ | 80メッシュ |
| 鉛 | <0.5 ppm |
| ヒ素 | <0.5 ppm |
| 酵母・カビ | <100 cfu/g |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ピーナッツプロテインパウダー を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。