プロアントシアニジンは、オリゴメリックプロアントシアニジン(OPC)または縮合タン��ンとしても知られ、カテキンおよびエピカテキンサブユニットで構成されるポリマー性フラボノイドです。主にブドウ種子(ヴィティス・ヴィニフェラ)、松樹皮(ピヌス・ピナスター)、クランベリー(ヴァクシニウム・マクロカルポン)から抽出されます。
OPCはビタミンCおよびEの20〜50倍の抗酸化能力を有し、フリーラジカルの効果的な除去および金属イオンのキレート化を行います。コラーゲン繊維を架橋し、毛細血管壁を強化し、結合組織の酵素分解を阻害します。商��的には、プロアントシアニジンは栄養補助食品、薬用化粧品、心血管健康配合のフラッグシップ抗酸化原料です。