アントシアニンはベリー類、ブドウ、レッドキャベツ、エルダーベリー、その他の植物源の赤、紫、青色を担う天然ポリフェノール色素です。
商業的に抽出・濃縮され、水溶性粉末または液体として天然食品着色料（E163）として使用され、強力な抗酸化、抗炎症、心血管健康上の利益を提供します。
アントシアニンは、果物、野菜、花から抽出される食品グレードの水溶性フラボノイド色素クラスです。当社は中国の主要メーカーから調達した高品質アントシアニンをバルク供給しています。天然飲料着色料、抗酸化飲料、乳製品着色料、ニュートラシューティカル、フルーツフレーバー飲料濃縮物に広く使用されています。 HSコード: 32030090 | E番号: E163
アントシアニンはベリー類、ブドウ、レッドキャベツ、エルダーベリー、その他の植物源の赤、紫、青色を担う天然ポリフェノール色素です。
商業的に抽出・濃縮され、水溶性粉末または液体として天然食品着色料（E163）として使用され、強力な抗酸化、抗炎症、心血管健康上の利益を提供します。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード、医薬品グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 暗赤紫色粉末または液体 |
| アントシアニン含量 | ≥ 5-25%（原料による） |
| 水分 | ≤ 5.0%（粉末） |
| pH安定性 | pH 2.0-5.0（最適な色彩安定性） |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 重金属（Pb換算） | ≤ 2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 1,000 cfu/g |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、アントシアニン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。