A Antocianina é uma classe de pigmentos flavonoides solúveis em água de grau alimentício extraídos de frutas, vegetais e flores.Fornecemos Antocianina a granel proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó e forma líquida para atender à demanda global da indústria alimentícia. Nossa Antocianina é amplamente utilizada como corante natural para bebidas, bebidas antioxidantes, coloração de laticínios, nutracêuticos e concentrados de bebidas com sabor de frutas. Código HS: 32030090 | Número E: E163
As Antocianinas são pigmentos polifenólicos naturais responsáveis pelas cores vermelhas, roxas e azuis de frutas silvestres, uvas, repolho roxo, sabugueiro e outras fontes vegetais.
Extraídas e concentradas comercialmente como pós ou líquidos solúveis em água, servem como corantes alimentares naturais (E163) e fornecem potentes benefícios antioxidantes, anti-inflamatórios e para a saúde cardiovascular.
Graus/Tipos Disponíveis: Grau Alimentício, Grau Farmacêutico
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó ou líquido vermelho-roxo escuro |
| Teor de Antocianina | ≥ 5–25% (dependente da fonte) |
| Umidade | ≤ 5,0% (pó) |
| Estabilidade de pH | pH 2,0–5,0 (melhor estabilidade de cor) |
| Solubilidade | Solúvel em água |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Contagem Total de Placas | ≤ 1.000 ufc/g |
| Pureza/Teor (Grau Alimentício) | ≥ 25% |
| Umidade/Perda por Secagem | ≤ 5% |
| pH | 3,0 – 5,0 |
| Chumbo | ≤ 1 ppm |
| Arsênio | ≤ 0,5 ppm |
| Leveduras e Mofos | ≤ 100 ufc/g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Antocianina com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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