キシロオリゴ糖（XOS）は、β-1,4結合で連結されたキシロース単位で構成される食品グレードのプレバイオティクスオリゴ糖です。当社は中国の主要メーカーから調達した高品質キシロオリゴ糖をバルク供給しており、世界中の食品・飲料メーカー向けに粉末形態でご提供しています。健康ドリンク、発酵乳、カプセル配合、シリアル製品、幼児栄養製品に広く使用されています。
キシロオリゴ糖は、トウモロコシの穂軸、サトウキビバガス、広葉樹バイオマスなどのキシラン豊富な原料の酵素加水分解によって製造されます。キシロビオース、キシロトリオース、高次キシロースオリゴマーの混合物が得られ、1日わずか1-2gで強力なプレバイオティクス活性を発揮します。
XOSは他のプレバイオティクスと比較して優れた耐酸性と耐熱性を示します。殺菌、UHT加工、低pH飲料条件を通じてプレバイオティクス機能を保持します。この安定性により加工食品・飲料用途において特に汎用性が高くなっています。
当社はXOS含量35%、70%、95%の粉末およびシロップ形態でキシロオリゴ糖を提供しており、主要グローバル市場での規制申請に対応する完全なドキュメントを備えています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄色～白色粉末 |
| XOS含量（乾燥ベース） | ≥ 70.0% / 95.0%（グレードにより異なる） |
| 水分 | ≤ 5.0% |
| pH（5%溶液） | 3.5 - 6.5 |
| 灰分 | ≤ 0.3% |
| 重金属（Pb換算） | ≤ 5 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 1 mg/kg |
| 遊離キシロース | ≤ 10.0% |
| 微生物 | 一般生菌数 ≤ 1000 CFU/g; 酵母・カビ ≤ 50 CFU/g |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、キシロオリゴ糖 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。