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レバウジオサイドA

レバウジオサイドA(Reb A)はステビアの葉から抽出された最高品質のステビオール配糖体であり、ショ糖の約200〜300倍の甘さを持ちます。ステビア甘味料の中で最もすっきりとした砂糖に近い風味を提供します。 CAS No.: 58543-16-1 | HSコード: 2938.90 | E番号: E960a

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E960a
CAS No.
58543-16-1
レバウジオサイドAは、ステビオシドや他のステビア化合物と比較して優れた風味プロファイルを持つことで最も商業的に重要なステビオール配糖体です。Stevia rebaudiana Bertoniの葉から抽出され、高濃度(通常≥95%または≥97%)に精製されます。高純度Reb Aはすっきりとした砂糖に近い甘さと苦み・甘草後味の低減をもたらします。FDAからGRAS認定を受け、天然ゼロカロリー甘味料として世界中で承認されています。Reb Aは広いpH・温度範囲で安定しますが、極度の酸性条件への長時間暴露で若干の分解が生じる場合があります。
  • 炭酸飲料および非炭酸飲料
  • 卓上甘味料
  • 乳製品:ヨーグルト、フレーバーミルク、アイスクリーム
  • 製パン製品および製菓
  • ソース、ドレッシングおよびコンディメント
  • シリアルおよびスナック製品
  • 栄養補助食品およびニュートラシューティカルズ
  • 口腔ケア製品:歯磨き粉、洗口液
項目規格
外観白色〜オフホワイト粉末
レバウジオサイドA含量≥ 95.0% / ≥ 97.0%
総ステビオール配糖体≥ 95.0%
乾燥減量≤ 6.0%
灼熱残分≤ 1.0%
重金属(Pbとして)≤ 1 ppm
ヒ素≤ 0.5 ppm
一般生菌数≤ 1000 CFU/g

最低発注数量

バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、レバウジオサイドA を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。

サンプル

バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。

リードタイム

標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。

書類

メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。

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