無水ブドウ糖は、デンプンの完全加水分解後、結晶化および乾燥により結晶水をすべて除去して製造される結晶性単糖類です。高純度、迅速な溶解性、安定した甘味性能が評価されています。
食品製造において、バルク甘味料、褐変剤、発酵原料として機能します。含水物形態よりも吸湿性が低いため、ドライミックスや打錠など水分に敏感な用途に適しています。
当社は医薬品グレードおよび食品グレードの無水ブドウ糖をバルク供給しています。ベーカリー、菓子、飲料、栄養補助食品分野の大規模生産に信頼性の高い供給を保証します。
無水ブドウ糖は、食品および医薬品製造において甘味料、エネルギー源、発酵基質として使用される、食品グレードの精製無水D-グルコースです。当社は中国の主要メーカーから調達した無水ブドウ糖を粉末形態でバルク供給しており、世界の食品業界の需要に対応しています。当社の無水ブドウ糖は、ドライケーキミックス、チョコレートコーティング、スポーツドリンクパウダー、点滴液、醸造プロセスに広く使用されています。
無水ブドウ糖は、デンプンの完全加水分解後、結晶化および乾燥により結晶水をすべて除去して製造される結晶性単糖類です。高純度、迅速な溶解性、安定した甘味性能が評価されています。
食品製造において、バルク甘味料、褐変剤、発酵原料として機能します。含水物形態よりも吸湿性が低いため、ドライミックスや打錠など水分に敏感な用途に適しています。
当社は医薬品グレードおよび食品グレードの無水ブドウ糖をバルク供給しています。ベーカリー、菓子、飲料、栄養補助食品分野の大規模生産に信頼性の高い供給を保証します。
利用可能なグレード/タイプ： 食品グレード、医薬品グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| ブドウ糖含量（乾燥物基準） | ≥ 99.5% |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% |
| pH（10%溶液） | 4.0 - 7.0 |
| 硫酸灰分 | ≤ 0.1% |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 5 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 1 mg/kg |
| 比旋光度 | +52.5° ～ +53.5° |
| 粒度 | お客様の要件に応じて |
| 純度（食品グレード） | 99.5% min |
| 水分/乾燥減量 | 5.0% max |
| 灰分 | 0.1% max |
| 鉛 | 0.5 ppm max |
| 一般生菌数 | 1000 cfu/g max |
| 酵母・カビ | 100 cfu/g max |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、無水ブドウ糖 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。