O ARA (Ácido Araquidônico, 20:4 n-6) é um AGPI ômega-6 de cadeia longa produzido comercialmente por fermentação de Mortierella alpina.
É um componente estrutural crítico das membranas celulares cerebrais e retinais e um precursor de prostaglandinas e leucotrienos. Amplamente utilizado em fórmulas infantis, nutrição materna e aplicações de alimentos funcionais juntamente com o DHA.