O Extrato de Groselha Negra é produzido por extração com etanol/água, purificação e secagem por pulverização do fruto de Ribes nigrum, padronizado para antocianinas (tipicamente 25–35%).
Fornece 4 antocianinas primárias (cianidina-3-glucosídeo/rutinosídeo, delfinidina-3-glucosídeo/rutinosídeo) que apoiam a microcirculação, saúde ocular, atividade antioxidante e função imunológica, utilizadas em suplementos para saúde ocular e antioxidantes.