2型コラーゲンは、硝子軟骨、関節軟骨、椎間板の主要な構造タンパク質で、軟骨コラーゲン含量の80〜90%を占めます。機能的に異なる2つの市販形態があります:(1)天然/未変性II型コラーゲン(UC-IIスタイル)は三重らせん構造を保持し、経口トレランスメカニズムを通じて機能します — 低用量(1日40 mg)で免疫システムを訓練し、天然の関節コラーゲンへの攻撃を停止させます。
臨床研究では、はるかに低用量でグルコサミン+コンドロイチンよりも優れた有効性が実証されています。(2)加水分解II型コラーゲンは、1日1〜5gの用量で構造修復のための軟骨特異的アミノ酸と生理活性ペプチドを提供します。製造工程:鶏胸骨→天然構造を保持する穏やかな酵素または pH制御抽出→低温加工→スプレーまたはフリーズドライ。FDA GRAS、EU新規食品、ISO 22000基準に適合。