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分離エンドウタンパク

分離エンドウタンパクは、エンドウ豆から抽出された食品グレードの高純度植物性タンパク質です。

Kosher Halal ISO 9001 BRC

分離エンドウタンパクは、黄エンドウ豆から抽出されたタンパク質含量80%以上の高純度植物性タンパク質です。大豆フリー、乳製品フリー、グルテンフリーの特性から、プラントベース食品の主要原料として急速に成長しています。

  • プラントベース肉代替品の原料
  • 栄養飲料およびプロテインパウダー
  • ベーカリー製品のタンパク質強化
項目規格
外観淡黄色粉末
タンパク質含量(乾燥物基準)≥ 80.0%
水分≤ 7.0%
灰分≤ 6.0%
一般生菌数≤ 10,000 cfu/g

最低発注数量

バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、分離エンドウタンパク を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。

サンプル

バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。

リードタイム

標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。

書類

メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。

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