カゼイン酸カルシウムは、カゼインを水酸化カルシウムで中和して得られるミルクタンパク質です。水に分散してコロイド溶液を形成し、乳化性に優れています。
カゼイン酸カルシウムは、カゼインのカルシウム塩で、食品の乳化剤およびタンパク質源として使用される食品グレードのミルクタンパク質です。
カゼイン酸カルシウムは、カゼインを水酸化カルシウムで中和して得られるミルクタンパク質です。水に分散してコロイド溶液を形成し、乳化性に優れています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色~淡黄色粉末 |
| タンパク質含量(乾燥物基準) | ≥ 88.0% |
| 水分 | ≤ 8.0% |
| カルシウム | 1.0% - 2.5% |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、カゼイン酸カルシウム を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。