コンニャクマイクロ粉は、超微細粒子径と最大グルコマンナン濃度を持つ食品グレードの最高純度コンニャク製品です。当社は中国主要メーカーから調達した食品グレードのコンニャクマイクロ粉をバルク供給しており、粉末形態で国際的な食品加工業者へお届けしています。当社のコンニャクマイクロ粉は、徐放性マトリックス、食品、高性能ゲル化システム、プレミアム食物繊維サプリメントおよびマイクロ粒子製剤に広く使用されています。 CAS No.: 37220-17-0 | HSコード: 1106.20 | Eナンバー: E425
コンニャクマイクロ粉は、こんにゃく球茎チップの高度多段階粉砕・気流分級・精製により製造されます。これにより80%を超えるグルコマンナン含量を持つ超微細粉末（通常120〜200メッシュ以上）が得られます。マイクロ粒子径により塊を形成せずにほぼ瞬時に水和し、非常に滑らかで高粘度の溶液を生成します。
同一濃度において、マイクロ粉は優れた純度と比表面積のため、標準または精粉グレードよりも大幅に高い粘度を発現します。医薬品グレード用途、精密食品加工、および最小添加量が望ましい用途に最適なグレードです。コンニャクマイクロ粉はGB/T 18104のプレミアムグレード規格に適合し、EUではE425に分類されます。極めて高い吸水能力（自重最大100倍）により非常に効率的な増粘剤となっています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色超微粉末 |
| グルコマンナン含量 | ≥ 80% |
| 粘度（1%溶液、30°C） | ≥ 40,000 mPa·s |
| 水分 | ≤ 10.0% |
| 灰分 | ≤ 3.5% |
| pH（1%溶液） | 5.0–7.0 |
| 粒子径 | 120メッシュ通過 ≥ 95% |
| 二酸化硫黄 | ≤ 200 ppm |
| ヒ素（Asとして） | ≤ 0.5 ppm |
| 鉛（Pbとして） | ≤ 1 ppm |
| 一般生菌数 | ≤ 3,000 CFU/g |
| 大腸菌 | 陰性/g |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、コンニャクマイクロ粉 を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。