乳酸ナトリウムは、乳酸のナトリウム塩で、食肉加工品における保存料および水分保持剤として広く使用されています。抗菌効果に加え、食肉の風味改善にも寄与します。
乳酸ナトリウムは、食品の保存料、保湿剤、風味増強剤として使用される食品グレードの乳酸ナトリウム塩です。
乳酸ナトリウムは、乳酸のナトリウム塩で、食肉加工品における保存料および水分保持剤として広く使用されています。抗菌効果に加え、食肉の風味改善にも寄与します。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 無色~淡黄色シロップ状液体 |
| 含量 | 60.0% |
| pH | 6.5 - 7.5 |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、乳酸ナトリウム を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。