シナモン樹皮オレオレジンは、乾燥したトゥルーシナモン樹皮の溶剤抽出により得られ、完全な風味プロファイル — 揮発性油(シンナムアルデヒド、オイゲノール、リナロール)、非揮発性風味化合物、色素、ポリフェノール — を捕捉します。
エッセンシャルオイル単独よりもより完全で丸みのあるシナモン風味を提供し、食品製造における一貫した投与量のために揮発性油含量で標準化されています。
シナモン樹皮オレオレジンは、トゥルーシナモン(Cinnamomum verum/zeylanicum)の樹皮から溶剤抽出された食品グレードの濃縮物です。当社は中国の大手メーカーから調達したシナモン樹皮オレオレジンを液体形態でバルク供給しており、世界の食品業界の需要に対応しています。製菓フレーバリング、加工食品のシナモンシーズニング、飲料フレーバリング、スパイスブレンド配合、サプリメント配合に広く使用されています。
シナモン樹皮オレオレジンは、乾燥したトゥルーシナモン樹皮の溶剤抽出により得られ、完全な風味プロファイル — 揮発性油(シンナムアルデヒド、オイゲノール、リナロール)、非揮発性風味化合物、色素、ポリフェノール — を捕捉します。
エッセンシャルオイル単独よりもより完全で丸みのあるシナモン風味を提供し、食品製造における一貫した投与量のために揮発性油含量で標準化されています。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | ダークブラウン粘性液体 |
| 揮発性油含量 | ≥ 25-50 mL/100g |
| シンナムアルデヒド | ≥ 25% |
| 溶剤残留 | ≤ 25 mg/kg |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 2 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、シナモン樹皮オレオレジン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。