A Vitamina K2 (Menaquinona-7, MK-7) é uma vitamina lipossolúvel de grau alimentício produzida por fermentação bacteriana (Bacillus subtilis natto) ou síntese, essencial para a ativação da osteocalcina e da proteína Gla da matriz.Fornecemos Vitamina K2 a granel proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó, pellets e óleo para fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Nossa Vitamina K2 é amplamente utilizada em suplementos para osteoporose, fórmulas para saúde arterial, produtos combinados com vitamina D3, multivitamínicos para adultos e suplementos de longevidade.
A Vitamina K2 (MK-7) é produzida por fermentação de Bacillus subtilis var. Natto ou síntese química.
Isso produz a isoforma all-trans menaquinona-7 com a meia-vida biológica mais longa (~72h). Como cofator para γ-carboxilação, ativa a osteocalcina (direcionando cálcio para os ossos) e a proteína Gla da matriz (prevenindo a calcificação arterial), clinicamente validada para densidade óssea, saúde cardiovascular e otimização da utilização do cálcio.
Graus / Tipos Disponíveis: Grau Alimentício
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó amarelo (microesferas) ou óleo amarelo |
| Teor (MK-7, HPLC) | 0,2–2,0% (microesferas) / ≥95% (puro) |
| Isômero All-trans | ≥98% |
| Umidade | ≤5,0% |
| Veículo (microesferas) | Maltodextrina / goma arábica |
| Granulometria (malha 80) | ≥95% |
| Resíduo de Solvente | Conforme USP |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤10 mg/kg |
| Arsênio | ≤2 mg/kg |
| Contagem Total em Placas | ≤1.000 ufc/g |
| Salmonella | Ausente em 10g |
| Pureza | 99% (Grau Alimentício) |
| Chumbo | <1 ppm (Grau Alimentício) |
| Leveduras e Bolores | <100 ufc/g (Grau Alimentício) |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Vitamina K2 com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
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