大豆レシチンは、大豆油の精製過程で得られるリン脂質の混合物です。優れた乳化特性、分散性、離型効果から、食品業界で最も広く使用される乳化剤の一つです。
大豆レシチンは、食品の乳化剤、離型剤、分散剤として広く使用される食品グレードのリン脂質混合物です。
大豆レシチンは、大豆油の精製過程で得られるリン脂質の混合物です。優れた乳化特性、分散性、離型効果から、食品業界で最も広く使用される乳化剤の一つです。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 褐色粘稠液体または顆粒 |
| アセトン不溶物 | ≥ 62.0% |
| 水分 | ≤ 1.0% |
| 酸価 | ≤ 36 mg KOH/g |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 mg/kg |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、大豆レシチン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。