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Advantame

O Advantame é um adoçante artificial de ultra-alta intensidade derivado de aspartame e vanilina. É aproximadamente 20.000 vezes mais doce que a sacarose, tornando-o um dos adoçantes mais potentes disponíveis para aplicações em alimentos e bebidas.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E969
CAS No.
714229-20-6
O Advantame é um adoçante de alta intensidade, não calórico, aprovado pela FDA (2014) e EFSA para uso em alimentos e bebidas. É quimicamente relacionado ao aspartame, mas significativamente mais potente — aproximadamente 20.000 vezes mais doce que o açúcar e 100 vezes mais doce que o aspartame. Ao contrário do aspartame, o advantame é estável em altas temperaturas, tornando-o adequado para aplicações de panificação e cozimento. Possui sabor limpo, semelhante ao açúcar, sem retrogosto amargo. O advantame é metabolizado de forma diferente do aspartame e não requer aviso de fenilalanina no rótulo.
  • Adoçantes de mesa e substitutos de açúcar
  • Bebidas gaseificadas e não gaseificadas
  • Produtos lácteos incluindo leite aromatizado e iogurte
  • Produtos de panificação e confeitaria
  • Goma de mascar
  • Sobremesas congeladas
  • Geleias, marmeladas e compotas de frutas
  • Molhos e temperos
ItemEspecificação
AparênciaPó cristalino branco a levemente amarelo
Teor≥ 97,0%
Perda por Secagem≤ 2,0%
Resíduo de Ignição≤ 0,2%
Rotação Específica+42,4° a +46,4°
Metais Pesados (como Pb)≤ 10 ppm
Doçura20.000 vezes mais doce que a sacarose
Umidade≤5%
Solubilidade0,1 g/L à temperatura ambiente

Pedido Mínimo

Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Advantame com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.

Amostras

Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.

Prazo de Entrega

O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.

Documentos

Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.

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