O extrato de toranja é obtido das sementes, polpa e casca de Citrus paradisi por prensagem e extração aquoso-glicerina. O extrato é rico em flavonoides, particularmente naringina, naringenina e limonoides, juntamente com ácidos orgânicos e tocoferóis.
O extrato de semente de toranja (GSE) é bem conhecido por sua ampla atividade antimicrobiana contra bactérias, fungos e parasitas. O extrato também demonstra propriedades antioxidantes e de suporte metabólico. Comercialmente, é utilizado em suplementos antimicrobianos naturais, sistemas de conservação de alimentos, formulações cosméticas e produtos de limpeza doméstica.