O Leite de Coco Congelado é produzido pela extração de leite de cocos maduros recém-quebrados, processado minimamente e congelado rapidamente a -18°C ou inferior.
Preserva o aroma natural, textura cremosa e teor de ácido láurico do leite de coco fresco sem aditivos ou conservantes. Descongela rapidamente para uso em bebidas e aplicações culinárias.