O Matcha Organico e produzido a partir de folhas de Camellia sinensis cultivadas a sombra em condicoes organicas certificadas sem pesticidas ou fertilizantes sinteticos.
As folhas sao vaporizadas, destaladas, desnervadas e moidas em pedra ate um po ultrafino verde vibrante (granulometria ≤ 15 μm). Oferece clorofila concentrada, L-teanina, EGCG e cafeina natural.