O Peptídeo de Elastina de Bonito fornece uma fonte rara de peptídeos derivados de elastina biodisponíveis contendo as ligações cruzadas de piridínio únicas desmosina e isodesmosina, características exclusivas da proteína elastina. Esses peptídeos são absorvidos intactos pelo transportador peptídico intestinal e exercem efeitos sistêmicos: promovendo a síntese de elastina nos fibroblastos da pele, apoiando a elasticidade da parede vascular e contribuindo para a manutenção da cartilagem articular.
A produção envolve extração de artérias/bulbo arterioso e ligamentos de bonito seguida de hidrólise enzimática controlada com proteases de grau alimentício. Padronizado para ≥ 5 μg/g de teor de desmosina.