A Proteína de Caroço de Damasco em Pó é um ingrediente de alto teor proteico (50–70% de proteína), grau alimentício, produzido a partir de farelo desengordurado de caroço de damasco.Fornecemos Proteína de Caroço de Damasco em Pó a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em forma de pó para fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Nossa Proteína de Caroço de Damasco em Pó é amplamente utilizada em suplementos de proteína vegetal, bebidas nutricionais com sabor de amêndoa, panificação, misturas de smoothie clean label e nutrição esportiva vegana.
A Proteína de Caroço de Damasco em Pó é fabricada a partir de caroços de damasco sem amargor por prensagem mecânica de óleo e extração/concentração de proteína.
Isso resulta em 50–70% de teor de proteína. Oferece um sabor suave semelhante à amêndoa, perfil rico em arginina e ácido glutâmico, além de vitamina E e fitonutrientes, adequado para nutrição esportiva vegetal, misturas de smoothie e aplicações de panificação clean label.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino creme a marrom claro |
| Proteína (N×5,71, base seca) | ≥50% |
| Umidade | ≤8,0% |
| Gordura | ≤10% |
| Fibra | ≤5,0% |
| Cinzas | ≤6,0% |
| HCN (sem amargor) | ≤10 mg/kg |
| Finura (80 mesh) | ≥95% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤2 mg/kg |
| Aflatoxina B1 | ≤5 μg/kg |
| Contagem Total em Placas | ≤10.000 ufc/g |
| Salmonella | Ausente em 25g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Proteína de Caroço de Damasco em Pó com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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